Kategorie: Leben mit den Jahreszeiten

Wärmende Winterbrühe

Kraftbrühen haben eine große Heilwirkung. Die stärkenden Brühen nach der Chinesischen Ernährungslehre werden oft viele Stunden ausgekocht. Eine Suppe aus Knochen kocht mindestens 4 Stunden um Kollagen und Mineralien herauszulösen.

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Lebenspflege Wintersonnwende

Der tiefste Punkt im Jahreslauf der Sonne ist heute erreicht. Das ist ein besonderer Tag in schamanischer und daoistischer Tradition. Es ist ein wichtiger Zeitpunkt des Übergangs. Die Daoistische Medizin

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